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馬欣:良工機械研發成功滅菌、烘干一體化滅菌鍋和自動進出貨裝置

作者:諸城市良工機械有限公司 日期:2021-07-21 瀏覽次數:430次
核心提示:在2016年8月21日舉辦的食用菌新產品新技術暨招商推介會上,諸城市良工機械有限公司馬欣董事長,作了題為《新型節能環保滅菌器對食用菌菌種生產的品質提升》的報告
  8月21日上午,在2016中國食用菌產業年會暨第三屆食用菌博覽會“食用菌新產品新技術暨招商推介會”環節上,諸城市良工機械有限公司馬欣董事長就新型節能環保滅菌器對食用菌菌種生產的品質提升作了相關報告,介紹了該公司研發的新型節能環保滅菌器對目前食用菌菌種生產所起到的推動作用。
  會上,馬欣董事長指出了目前國內食藥用菌生產加工的不合理觀點,不切實際、盲目攀高標準,實際生產設備結構設計不合理;種植菇農文化水平低、污染率高、設備簡陋,依靠土專家、土方法、土經驗,生產出的菌種,產量低、不穩定、污染率高、耗能大、不環保。而國內原菌棒滅菌方法及溫度測試方法大多都是鍋內各點蒸汽溫度,并不是菌包物料溫度,更不是菌包物料中心溫度。各種滅菌鍋內菌棒的滅菌工藝也都是工藝技術人員根據以前的生產經驗、結合溫度計顯示的鍋內蒸汽的溫度值來推測預計恒溫多長時間后菌棒的物料中心溫度會達到溫度計顯示的溫度,而非實實在在已經測到。
  馬欣董事長介紹到,良工公司通過近幾年的研究和試驗,成功研制的煤柴兩用節能環保一體化殺菌鍋已取得多項專利證書,(ZL 201220303944.2、ZL201320488140.9、ZL201420072093.4和ZL201330224177.6)。該專利產品免安裝鍋爐、不用專職司爐工、不用辦鍋爐證、無需管道安裝、即買即用,大大節省了菇農的投入成本,提高了生產效率;因無須外接蒸汽源,及工作過程中排出80-90℃的冷凝水;該專利產品自產蒸汽且循環利用,無能量流失,比使用蒸汽鍋爐等傳統滅菌方式節能50%,使每個菌包滅菌成本控制在2-3分錢左右;高壓、常壓均可使用,利用科學原理設計,滅菌徹底無死角;燃料選擇多樣性可用煤炭、木柴、廢舊菌包、液化氣、天然氣、柴油、重油等,達到國家環保要求,該產品榮獲山東環境科學學會及環保廳“環保及科技進步三等獎”,為環保節能推薦產品,并為中國食用菌協會推薦、推廣使用產品。至今全國已有眾多食用菌客戶使用、安裝、搶購中,給廣大食用菌種植戶帶來了福音,現已在全國各地及國外成功推廣使用,并得到廣大食用菌生產企業及業內專家的一致認可好評。
  同時,該公司新研發的專利產品:滅菌、烘干一體化滅菌鍋和自動進出貨裝置。不但菌包滅菌時環保節能,而且在不滅菌期間,特別出菇后需烘的菌類,如木耳、香菇等又可作為烘干設備使用,既節省了菇農投資又解決了因無烘干設備出菇期間大量霉爛的頭痛問題。已得到眾多客戶的搶購使用驗證,該產品極大的滿足了規?;凸S化生產的滅菌及深加工需求,不但節約了購買烘干設備的成本,又極大提高了生產效率。是廣大食用菌滅菌種植戶和企業的最佳選購產品。自新型免鍋爐滅菌、烘干一體化節能環保滅菌鍋推向市場以來,已經得到了近千家用戶的使用驗證。這些客戶中有購買六臺的也有購買一臺的,每袋菌包滅菌成本節約7分到1毛錢左右,按平均每個客戶每臺每天滅菌2鍋,每次生產8000-10000袋左右,每天就可以節省成本1200元-2000元左右,每年就可以節約成本50萬-80萬左右,那么該公司現在每年不但給用戶節約了大概5億-8億元左右的成本,更給國家節約了大量的能源資源。
  在未來產品開發項目上,馬欣表示,諸城市良工機械有限公司將根據不同地區客戶提出的不同要求,研發出以天然氣、電力為燃料的機械設備,同時針對經濟實力薄弱的合作社和普通農民,公司下一步將會研發近似于常壓使用和環保相結合的設備,在達到滅菌徹底、保護環境目的的同時,大大降低產品價格,為企業服務。
  2016中國食用菌產業年會暨第三屆食用菌博覽會期間安排了第三屆中國食用菌產業發展高峰論壇、第二屆食藥用真菌應用與開發研討會、第二屆珍稀食用菌發展研討會暨羊肚菌專題研討會、食用菌產業鏈創新發展研討會、中國菌物學會菌物產業分會第一屆理事會第二次會議,重點關注食用菌產業鏈的延伸和珍稀品種、藥用種類的開發,聚焦最具市場潛力和投資價值的食用菌品種及栽培技術交流,從產業寬度、深度出發,拓寬思路,交流學習,為行業再謀發展。2016第三屆中國食用菌博覽會舉行了食用菌新產品新技術展覽展示、食用菌新產品新技術暨招商推介會、2016第三屆中國食用菌攝影作品展等活動,搭建食用菌產業展示、交流平臺,促進食用菌新產品新技術的商貿和采購。同期,還召開了中國菌物學會2016年學術年會、2016年福建省食用菌學會年會等相關會議,多會合一,產學研交融,吸引了超過800人參加此次會議,是年度內菌物領域產學研融合與交流的一次盛大活動?!?/div>



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